Jappie Hornstra, 'Koudumer túnkers'

De foto (de scooter is van de fotograaf) is genomen boven aan de inrit naar de tuin van Pé Harkema waar ik toen tuindersknecht was.

Jappie Hornstra over Koudumer tuinders

De belangstelling voor het Koudumer Beantsje van de laatste tijd bracht mij op het idee om eens een jeugdherinnering te schrijven juist over de telers van deze lekkernij uit het verleden. Ik ben zelf in mijn jeugdige jaren tuindersknecht geweest, en zo eens nadenkend over al die telers die er in vroeger jaren waren in Koudum.

Er waren de drie broers Van der Veer: Thijs van der Veer aan de Dammenseweg en Anne en Teake van der Veer aan de Westeweg. Teake werd later opgevolgd door zijn zoon Jacob. Nanne de Vries aan de Dammenseweg. En waar nu de Túnkersstritte is lag Welgelegen met een driemanschap te weten Popke de Vlugt, Ulfert Hoekema en Ulbe Postma. Daarnaast Epeus (Pé) Harkema. Deze woonde in het huis waar nu Brugt Broersma woont.

Aan de Nieuweweg  Lútsen Smits en later zijn zoon Sibbele. Aan deze weg lagen heel wat tuinderspercelen o.a. Antoon Roskam had een tuin daar waar nu Jaap de Vries woont. De gebroeders Johannes en Douwe van der Wal hadden verschillende percelen o.a. dat waar Sietze van der Wal nu nog zit. Otte Groenhof en later Wieger Hobma zaten destijds waar nu de voetbalvelden liggen. Dit waren de wat grotere tuinders, maar er waren nog die naast hun andere werkzaamheden wat tuinderij er bij hadden, zoals bijvoorbeeld Joeke de Lange, die had naast een melkrit nog wat tuinderij en later ook zijn zoon Petrus (Pé).  Jan de Jong en Gerben van Dijk hadden wat tuinderij en ook Sjoerd Heins achter de tuinen. 

Het zal best dat ik hier en daar nog wel een paar vergeten ben, maar al met al geeft het wel een beeld van wie er in Koudum aan tuinders actief waren. In die tijd hadden we ook nog de groenteveiling in Koudum op het terrein van Vendu Tivoli met Popke de Vlugt als veilingmeester. Ook in Heerenveen en in Sneek waren veilingen, Anton Roskam was veilingmeester in Sneek. De K.E.B. zorgde voor het nodige vervoer van de groenten naar al deze veilingen.